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            以創新品質引領品牌蛻變,芽芽樂開啟全系胚芽喂養新賽道

            發布時間:2023-11-09 19:12:05??發布者:千樹展覽??閱讀:70

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              從“粗放式養大養活”到“科學性養精養好”,新生代父母的育兒理念不斷升級,推動母嬰市場朝著更加細分化、創新化、高端化方向發展。聚焦零輔食行業,經過前幾年的高速爆發之后,行業正在步入成熟提質時期,那些品質過硬、創新性強且充分迎合市場需求的品牌加速脫穎而出,并強勢推動市場格局重塑。

              作為全系胚芽輔零食引領者,芽芽樂正是這其中的佼佼者。從成立之初專注于做好寶寶胚芽米,到如今多元化品類布局,搭建起以胚芽主食、胚芽零食及胚芽調味為核心的豐富產品矩陣,芽芽樂以精進之力、創新之力完成了一次華麗蝶變,使品牌持續煥發出新的生命活力。


              從一粒胚芽米開始

              樹立科學喂養新標桿

              隨著科學育兒時代的來臨,當代父母在寶寶食物的選擇上更加挑剔和理性,既要配方安全,又要營養豐富,還要品質高端和創新。其中,胚芽因富含有維生素B族、維生素E、不飽和脂肪酸和礦物質等豐富營養,以及具備口感軟糯好吃、易消化等優點,正在成為年輕一代父母的首選寶寶主食。

              早在創立之初,芽芽樂便專注于胚芽米研究,努力讓每一份胚芽營養完好保存,并打造出更適合寶寶食用的主食產品,逐漸奠定了在這一賽道的先發優勢。然而,新生代父母對于寶寶食品的訴求在不斷升級,不僅對產品品質有了更高要求,對品類的需求也更加多元,對此芽芽樂在深耕胚芽米的基礎上,不斷拓展品類邊界,并搭建起完善的胚芽米產品矩陣,涵蓋胚芽主食、胚芽零食及胚芽調味三大版塊九個細分品類,共近50個sku。

              在這個過程中,芽芽樂堅持聚焦用戶精細化需求做細分產品創新,例如在胚芽主食板塊增加了胚芽面條和胚芽米粉,還為寶媽構建DIY場景而推出了四個口味的胚芽益生元面粉;在胚芽零食板塊作出大膽嘗試,研發出胚芽餅干、胚芽三文魚腸、胚芽鱈魚腸以及胚芽米乳泥等產品;同時胚芽芝麻粉、胚芽咖喱醬、胚芽拌飯料等調味新品也已上市。

              實際上,在高度內卷的嬰童食品賽道創新并非易事,不僅需要在品質上做升級,還要解決行業痛點從而引領更高階的行業標準。比如,在生產胚芽米相關產品時往往伴隨著胚芽不易保留,在碾磨過程中極易脫落;胚芽中不飽和脂肪酸含量高,極易氧化酸??;營養素受外界影響后,流失風險高等問題,常規操作是借助人工添加穩定劑、抗氧化劑及高溫滅菌等方法來解決,但是這卻與芽芽樂所倡導的“無不良添加”和“無過度加工”經營理念背道而馳,因此芽芽樂選擇精進自身的工藝配置,獨立研發了柔性切削、分級留胚、MAP氮氣保鮮等多項技術,不僅陸續獲得國家專利認可,還通過將“胚芽營養,助力成長”的理念貫穿研發始終,在競爭日趨激烈的零輔食市場辟出了一條差異化賽道。

              毋庸置疑,一個品牌的長期占位,固然離不開高品質產品力的支撐,但芽芽樂也深知再好的產品只有真正傳遞到消費者手上才能實現它的價值。為了讓更多消費者對全系胚芽輔零食有更清晰的認知,過往一年,芽芽樂借助東方甄選、交個朋友、蜜蜂社等頭部IP以及胡可、朱丹、葉一茜等明星KOL,通過上百場直播源源不斷地將品牌核心價值和產品特性強力輸出,實現了品銷合一的新可能。

              不僅線上線下實現穩定增長,品牌影響力也不斷擴大,獲得了2022 ISEE全球食品品牌創新獎、2023 嗨創周爆品獎、2023 FSTI技術創新獎等多項榮譽。



              品牌價值不斷進階

              芽芽樂堅持以精進立心立身

              誠然,在母嬰生意逐漸回歸本質的當下,品牌之間的競爭已經進入“拼內功”的時代。這意味著,企業必須提高創新研發、供應鏈等“硬實力”,以強大產品力建立差異化競爭區隔,才有可能在競爭日益激烈的市場環境下進化成為下一代贏家。

              如果說在0~1的階段,芽芽樂憑借超長板贏得開局,那么在1~100更長遠的發展過程中,以強勁的綜合實力精耕向上才是其保持領先的正確路徑。為了打造更加貼合新時代喂養理念的胚芽系列輔零食,芽芽樂從2016年開始深入國內各谷物主產區以及東南亞諸多農業示范區走訪調研,并決定做自己的有機農場,從源頭把控食品安全和原料供應穩定。據了解,農場選址在全球三大黑土帶之一的黑龍江省五常市常堡鄉,目前認證面積已經達到2000畝,預計今年秋季可以產出有機水稻2100噸。

              與此同時,芽芽樂不斷加大自有供應鏈投入,其自有工廠不僅購置了智能化和集成化程度更高的設備,推動產能更加高效,還及時拓建了成品倉和原糧倉,大大提升了吞吐能力,合計倉儲面積已達到一萬平方米。更重要的是,該工廠連續五年進行有機產品生產體系審核認定,從原料到成品全鏈執行有機標準,并實現HACCP和ISO14001多體系并行,為產品品質的持續穩定輸出提供了有力保障;同時還獲得兩化融合體系A級別認證,全面提升了產品智能化和管理精細化。在硬件不斷升級優化以及嚴格執行標準化操作下,工廠年產1000萬盒的目標已經達成。


              而在最重要的研發環節,芽芽樂不斷夯實自身優勢的同時,還積極壯大科研團隊以精進食品科學配方,例如與華南農業大學食品學院的李美英博士團隊在功能性胚芽主食方面深度合作;與華測檢測集團簽訂低GI產品合作協議;報請廣州市政府科技局牽頭的“廣州科技大腦”項目等。立足于已經建立起來的研發體系,去年芽芽樂將寶寶胚芽谷物米系列進行升級,通過打造分階產品,來匹配不同月齡寶寶的咀嚼能力和消化能力,助力寶寶牙齦和頜部肌肉的健康發育。據悉,今年下半年將有更多創新產品面世,不僅僅是聚焦胚芽米營養打造,更創造性地從新鮮小麥中萃取小麥胚芽養分作為天然輔料來豐富產品營養,從而助力品牌打造可持續競爭優勢。

              站在行業高度,當前零輔食行業正在邁入整合變革期,品牌很難僅靠單一優勢就能實現長效增長,唯有從多維度不斷精進才有更大可能制勝未來新發展。顯然芽芽樂對此已經了然于心并堅持深度踐行,圍繞消費者需求不斷夯實自身硬實力,并堅持在原生態和科學之間反復磨礪,以極致產品力搶占消費者心智??梢哉f,正是因為始終站在消費者的立場出發,對品質保持嚴謹之心,成就了芽芽樂現在的品牌地位,也使其在全系胚芽喂養新賽道上更加自信篤定。

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